meryse.com | Pousses et cocos
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Pousses et cocos

Pousses et cocos
Pousses et cocos
Imprimer la recette
Type de plat Collation Cuisine Végétarienne
Servings Prep Time
4 personnes 20 minutes
Cook Time
10 minutes
Servings Prep Time
4 personnes 20 minutes
Cook Time
10 minutes
Pousses et cocos
Pousses et cocos
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Type de plat Collation Cuisine Végétarienne
Servings Prep Time
4 personnes 20 minutes
Cook Time
10 minutes
Servings Prep Time
4 personnes 20 minutes
Cook Time
10 minutes
Ingredients
Servings: personnes
Instructions
  1. Dans un chaudron, amener l’eau à ébullition
  2. Placer délicatement les oeufs dans l’eau à l’aide d’une cuillère et cuire 6 à 7 minutes
  3. Pendant ce temps, laver les pousses et couper l’avocat
  4. Retirer les oeufs de l’eau, passer sous de l’eau froide, écailler puis couper en deux
  5. Placez les oeufs dans un assiette, versez l’huile d’olive, déposer un morceaux d’avocat saupoudrer des fines herbes, fleur de sel et poivre de cayenne
  6. Recouvrir de pousses
Recipe Notes

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